Ενότητα 1. Μοναστικά προϊόντα

Προτού προσεγγίσουμε τον ορισμό ενός πραγματικού μοναστικού προϊόντος, ας εξετάσουμε την ιστορική ανάγκη  για  τα μοναστικά αγαθά. Τα μοναστικά προϊόντα  ξεκίνησαν στο παρελθόν ως  μέσο  μοναστικής αυτάρκειας, εξοπλισμού και ανάγκης προμήθειας των προσκυνητών με αγαθά. Τα προϊόντα αυτά  παρείχαν εισόδημα για τη μοναστική ζωή και εφόδια για τη διατήρησή της. Η παραγωγή αυτών των αγαθών δημιούργησε ευκαιρίες απασχόλησης για τους λαϊκούς εργαζόμενους - όχι διαφορετικά με το πώς γίνεται σήμερα. Αλλά τι ακριβώς είναι ένα μοναστικό προϊόν και πώς μπορεί να ταξινομηθεί;